Graci
Etna Bianco Etna DOC Graci
Weisswein, 75 cl, Sicilia, Italien, 2023
In der Nase Zitrus und Steinnoten mit etwas Schiefer. voller Körper mit tropischem Fruchtcharakter und angenehmer Säure.
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Etna Bianco Etna DOC Graci
2023 / 75 cl
Vergani Wiedikon
Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Switzerland
flavor profile
dry
sweet
fruity/soft
spicy/tart
light
heavy/rich
grape varieties
70% Carricante and 30% Catarratto
vinification
Die Trauben stammen aus der 2.5 ha Parzelle in Arcuria, auf der Nordseite des Ätna auf 600 M.ü.M., Die Lese erfolgt Ende Oktober. Die Vinifikation in Zementtanks erfolgt mit den eigenen Hefen. Der Ausbau auf der Feinhefe dauert weitere 6 Monate. Jahresproduktion: 16'000 Flaschen
Accompanying
Pasta, Krustentiere
producer
Graci
variety sheet
Etna Bianco Etna DOC Graci
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Regular price
(/)
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