Dreistand

Sauvignon Blanc Zürichsee AOC Dreistand Halbinsel Au

Weisswein, 75 cl, Zürich, Schweiz, 2023

Frische, ausgewogene Aromen von exotischen Früchten und grüner Paprika. Unterlegt mit einer feinen Mineralik und einer angenehmen Frische im Abgang.

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Sauvignon Blanc Zürichsee AOC Dreistand Halbinsel Au

2023 / 75 cl

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Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Switzerland

+41444512500

flavor profile

dry sweet

fruity/soft spicy/tart

light heavy/rich

grape varieties

100% Sauvignon Blanc

vinification

Ausbau zu 70% im Stahltank und zu 30% im Holzfass

Accompanying

Hervorragend zu Spargelauflauf, Calamares, Fisch im Salzmantel, Zitronen-Linguine mit Jungspinat.

producer

Dreistand

"Dreistand, das sind die Weine des WBZW - Deutschschweizer Kompetenzzentrum für Rebe und Wein. Es sind Weine mit Handschrift aus drei einzigartigen Lagen an den Ufern des Zürichsees. Es sind gleichsam auch Weine, die für mehr stehen als nur ausgezeichnetes Handwerk. Weinherstellung wie wir es verstehen, ist stets auch Ausdruck von «savoir vivre» - der Lebenseinstellung zu Genuss und Kultur."

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