Mura Mura
Moscato Passito Ofelia Piemont DOC Mura Mura
Dessertwein, 37,5 cl, Piemonte, Italien, 2020
Geschmeidige Aromen von Honig, Orangenblüte und Aprikose. Der Gaumen ist vollmundig, ohne das die Süsse überladen wirkt.
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Moscato Passito Ofelia Piemont DOC Mura Mura
2020 / 37,5 cl
Vergani Wiedikon
Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Switzerland
flavor profile
dry
sweet
fruity/soft
spicy/tart
light
heavy/rich
grape varieties
100% Moscato
vinification
Ofelia ist das hervorragende Ergebnis der beiden raffiniertesten Weinbereitungstechniken zur Herstellung von Süssweinen. Die Konzentration der Muskatellertrauben wird teils durch den Befall mit der Edelfäule Botrytis Cinerea, teils durch das Einfrieren der Trauben erreicht. Gärung bei einer Temperatur von 24°, (1/3) in 500 L franz. Eichenfässer und teilweise in 400 L Keramikbehältern (2/3), wo der Wein 24 Monate bis zur Füllung bleibt.
Accompanying
Herrlicher Abschluss bei einem Dinner.
producer
Mura Mura
variety sheet
Moscato Passito Ofelia Piemont DOC Mura Mura
Sale price50.00 CHF
Regular price
(/)
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