Santa Catarina

Nguany Mallorca VT Santa Catarina

Rotwein, 75 cl, Mallorca, Spanien, 2021

Kirschrot, sehr aromatisch, mit Aromenvon frischen roten Früchten, würzigen Noten und leichten Röstnuancen. Am Gaumen kräftig und fleischig, mit reifen taninen und langem Abgang.

28.90 CHF

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Nguany Mallorca VT Santa Catarina

2021 / 75 cl

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Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Switzerland

+41444512500

flavor profile

dry sweet

fruity/soft spicy/tart

light heavy/rich

grape varieties

38% Syrah, 32% Tempranillo, 16% Manto Negro, and 14% Callet

vinification

5 Mt. in gebrauchten französischen Eichenfässer.

Accompanying

producer

Santa Catarina

Die Bodega Sta Catarina wurde 1984 von Stellan Lundqvist in Andratx, in der Sierra de Tramuntana, gegründet. Es war ein erfolgreiches Weingut mit Weinen aus französischen Trauben, bis Stellan im Jahr 2002 erkrankte. Zu diesem Zeitpunkt vermietete die Familie den Weinberg und den Keller an Dritte, um sich auf sich selbst zu konzentrieren. Im Jahr 2014, nach dem Tod von Stellan, begann eine neue Ära für die Bodega. Seine Frau und seine Kinder beschlossen, die Weinproduktion mit einem neuen Konzept wieder aufzunehmen, das auf den lokalen Sorten von Mallorca und der Herstellung mediterraner Weine basiert.

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Santa Catarina Nguany Mallorca VT Santa Catarina

28.90 CHF