
Schiopetto
"M" Mario Schiopetto Collio DOC Schiopetto
Weisswein, 75 cl, Friuli, Italien, 2021
Starkes strohgelb mit grünen reflexen; Herrliche Düfte in der Nase nach reifen Früchten, Kräutern und wenig Mandeln. Zieht einem schon das Wasser im Mund zusammen. Am Gaumen verschmelzen die fruchtigen Noten des Friulano mit den mineralischen Noten vom Riesling. Ein Traum von einem Weisswein, nicht üppig aber lang im Abgang.
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"M" Mario Schiopetto Collio DOC Schiopetto
2021 / 75 cl
Vergani Wiedikon
Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Switzerland
flavor profile
dry
sweet
fruity/soft
spicy/tart
light
heavy/rich
grape varieties
95% Friulano and 5% Riesling
vinification
Im Stahltank 10-14 Tagen bei 16°C vergoren. Der Ausbau während 9 Monaten erfolgt ebenfalls im Stahltank.
Accompanying
Braucht nicht viel. Ein echtes geschmackserlebnis zu Hummer.
producer
Schiopetto
variety sheet

"M" Mario Schiopetto Collio DOC Schiopetto
Sale price88.00 CHF
Regular price
(/)
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