Chozas Carrascal

Las Ocho Vino de Pago D.O. Chozas Carrascal "Bio"

Rotwein, 75 cl, Requena, Spanien, 2019

Rubinrote Farbe; elegante Röstaromen und Vanille; im Gaumen zusätzlich etwas Schokolade und eine spürbare Mineralität, was dem Wein eine angenehme Frische verleiht.

28.90 CHF

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Las Ocho Vino de Pago D.O. Chozas Carrascal "Bio"

2019 / 75 cl

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Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Switzerland

+41444512500

flavor profile

dry sweet

fruity/soft spicy/tart

light heavy/rich

grape varieties

80% Bobal and 20% Diverse

vinification

14 Mt. franz. Barriques.

Accompanying

producer

Chozas Carrascal

Die Kellerei liegt in San Antonio de Requena (Valencia) und wird als Familienbetrieb geführt. Chozas Carrascal gehört zu den wenigen Produzenten in Spanien, welcher die höchste Klassifikation, "Vino da Pago", erhalten hat. Die Voraussetzung dafür ist eine Top Lage der Rebberge, gepaart mit dem allerhöchstem Niveau der Vinifikation im Weinkeller.

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