

Planeta
Merlot Sito dell'Ulmo Sicilia DOC Planeta
Rotwein, Sicilia, Italien - 2 Varianten
Rubinrot; Duft von Johannisbeeren, reifen Zwetschgen, kandierten Veilchen, Thymian mit leicht balsamischen Noten; im Gaumen dicht mit präsenten Tanninen und einem lang anhaltenden Abgang.
Récupération disponible à Vergani Wiedikon
Habituellement prête en 24 heures

Merlot Sito dell'Ulmo Sicilia DOC Planeta
2019 / 75 cl
Vergani Wiedikon
Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Suisse
Profil de saveur
sec
doux
fruité/doux
épicé/acidulé
lumière
lourd/important
Cépages
100% Merlot
Vinification
Die Gärung im Stahltank dauerte 6 bis 8 Tage, wobei die Temperatur varierte. Reifung in französischen Eichenfässern für 14 Monate. (Barriques aus Allier-Eiche, 50% neu, 25% zweiter Durchgang, 25% dritter Durchgang)
Accompagner à
gegrilltem Tuna, Gulasch, reifem Käse
producteur
Planeta
Fiche variété

Merlot Sito dell'Ulmo Sicilia DOC Planeta
Prix de vente27.00 CHF
Prix normal
(/)
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