Ca' del Bosco
Franciacorta Cuvée Prestige Rosé ED 47 Franciacorta DOCG Ca' del Bosco
Schaumwein, Lombardia, Italien - 2 Varianten
Zarte und lebendige Aromen von Waldbeeren und Cassis steigen langsam aus dem Glas auf. Es zeigen sich subtile Hefearomen von gebackenem Brot und Croissant. Dahinter Aromen von Bergamotte, Ingwer und süssen Gewürzen. Der Abgang ist saftig, lebhaft, reichhaltig und dicht. Ein Ausnahme-Rosé Franciacorta, äusserst limitiert.
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Franciacorta Cuvée Prestige Rosé ED 47 Franciacorta DOCG Ca' del Bosco
75 cl
Vergani Wiedikon
Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Suisse
Profil de saveur
sec
doux
fruité/doux
épicé/acidulé
lumière
lourd/important
Cépages
80% Pinot Noir et 20% Chardonnay
Vinification
Die Grundweine stammen aus 15 versch. Weinbergen. Bei der 43 Abfüllung ist der Chardonnay Anteil: 15% Reservewein des Jahres 2017 und 7% der Ernte 2018. Pinot Noir: ausschliesslich Ernte 2018. Nach siebenmonatiger Reifung der Grundweine folgt die Flaschenfüllung wo die zweite Gärung während 30 Monaten erfolgt.
Accompagner à
producteur
Ca' del Bosco
Fiche variété
Franciacorta Cuvée Prestige Rosé ED 47 Franciacorta DOCG Ca' del Bosco
Prix de vente54.50 CHF
Prix normal
(/)
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