Ca' del Bosco
Franciacorta VC Dosage Zero Noir Franciacorta DOCG Ca' del Bosco
Schaumwein, 75 cl, Lombardia, Italien, 2015
Récupération disponible à Vergani Wiedikon
Habituellement prête en 24 heures
Franciacorta VC Dosage Zero Noir Franciacorta DOCG Ca' del Bosco
2015 / 75 cl
Vergani Wiedikon
Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Suisse
Profil de saveur
sec
doux
fruité/doux
épicé/acidulé
lumière
lourd/important
Cépages
100% Pinot Noir
Vinification
Der entstandene Most gärt 6 Monate in kleinen Eichenfässern. Die drei Grundweine aus den drei Lagen werden danach verschnitten. Der Dosage Zéro Noir benötigt gute acht Jahre (ca 100 Monate) Flaschenreifung, er wird nicht dosiert und beim Degorgieren wird keine Versanddosage hinzugefügt. Ein Masterpiece!
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producteur
Ca' del Bosco
Fiche variété
Franciacorta VC Dosage Zero Noir Franciacorta DOCG Ca' del Bosco
Prix de vente94.00 CHF
Prix normal
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