Kettmeir
Athesis Brut Rosé Metodo classico Alto Adige DOC Kettmeir
Schaumwein, Adige / Südtirol, Italien - 2 Varianten
Zartrosa; feine und anhaltende Perlage, mit fruchtigen Noten von Himbeeren und süssen Gewürzen, umhüllt von angenehmen Hefenoten. Am Gaumen ist er elegant und dynamisch, mit einer anmutigen Frische und zarter Cremigkeit.
Récupération disponible à Vergani Wiedikon
Habituellement prête en 24 heures
Athesis Brut Rosé Metodo classico Alto Adige DOC Kettmeir
2020 / 75 cl
Vergani Wiedikon
Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Suisse
Profil de saveur
sec
doux
fruité/doux
épicé/acidulé
lumière
lourd/important
Cépages
Pinot Noir et Chardonnay
Vinification
Die Gärung der beiden Sorten erfolgt getrennt bei 15-16°C (Rosé-Vinifizierung der Pinot-Noir-Trauben mit kurzer Mazeration und Maischegärung auf den Schalen) 2. Flaschengärung ca 24 Monate.
Accompagner à
Aperitif, passt auch gut zu Fischvorspeisen und Meeresfrüchten. Interessant zu orientalischen Gerichten und generell bei würzigen Speisen.
producteur
Kettmeir
Fiche variété
Athesis Brut Rosé Metodo classico Alto Adige DOC Kettmeir
Prix de vente33.60 CHF
Prix normal
(/)
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