Ontanon

Rioja Ontañón Natura (ohne Sulfite) Rioja DOCa Ontañón

Rotwein, 75 cl, Rioja, Spanien, 2020

Im Glas Kirschrot. Kraftvolles Bouquet mit Aromen von dunklen Beeren, Feigen und Pflaumen mit balsamischen Nuancen. Am Gaumen ausgewogen, fleischig und anhaltend, mit feiner Säure und gut integrierten Tanninen.

22.90 CHF

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Rioja Ontañón Natura (ohne Sulfite) Rioja DOCa Ontañón

2020 / 75 cl

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Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Switzerland

+41444512500

flavor profile

dry sweet

fruity/soft spicy/tart

light heavy/rich

grape varieties

100% Tempranillo

vinification

Vor der manuellen Selektion, werden die Trauben bei 5 Grad in einer Kühlkammer zwischengelagert um eine allfällige Oxidation der Trauben zu vermeiden.Gärung während 12 Tagen bei kontrollierter Temperatur. Ausbau: 15 Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche. Hergestellt ohne Zusatz von Sulfiten.

Accompanying

Fleischgerichte, Eintöpfe

producer

Ontanon

Der Weinkeller Bodegas Ontañón entstand vor über 25 Jahren aus einem handwerklichen und familiären Umfeld, welches noch bis heute den Weinkeller prägt. Bodegas Ontañón stellt bemerkenswerten Wein her, der sich regelmässig an der Spitze von D.O.C a Rioja befindet. Der Wein wird als Kunstwerk, vom Erdboden bis zu seiner Vollendung im Glas, betrachtet. Bodegas Ontañón ist nicht nur ein Weinkeller sondern eine Philosophie: Leidenschaft zur Weinrebe, zum Wein und zur Kunst.

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Ontanon Rioja Ontañón Natura (ohne Sulfite) Rioja DOCa Ontañón

22.90 CHF