Luna Gaia

Grillo Agramante Sicilia DOP Luna Gaia "Demeter"

Weisswein, 75 cl, Sicilia, Italien, 2023

Lebendig und würzig, öffnet sich dieser Grillo mit schönen Aromen von Frühlingsblumen, Zitrusfrüchten, Kräutern und Steinobst. Der runde, saftige Gaumen bietet Aromen von Pfirsich, Grapefruit, Ananas und neben der Mineralik eine frische Säure. Sauber vinifiziert!

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Grillo Agramante Sicilia DOP Luna Gaia "Demeter"

2023 / 75 cl

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Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Switzerland

+41444512500

flavor profile

dry sweet

fruity/soft spicy/tart

light heavy/rich

grape varieties

100% Grillo

vinification

Spontanvergoren im Stahltank bei kontrollierter Temperatur (14-16°C) für 12 Tage. Reifung im Stahltank auf der Feinhefe für 4 Monate und mindestens zwei Monate in der Flasche.

Accompanying

producer

Luna Gaia

Die Weine von Luna Gaia sind eine Kooperation zwischen den Häusern Luna Gaia und Oleria Orsorgna. Luna Gaia baut Biotraube nach Demeter-Richtlinien in Sizilien an. Die Kellerei Oleria Orsorgna produziert Bio- und Demeterwein in den Abruzzen in Mittelitalien. Die Trauben werden in Sizilien produziert und geerntet, in die Abruzzen, zur Oleria Orsorgna, geliefert und dort zu herrlichen Weinen in Demeter-Qualität ausgebaut. Alle Flaschenweinen dieser Linie haben nicht nur die herausragende Qualität gemeinsam, sondern auch die traditionelle Kordel über dem Flaschenhals, welche von Menschen aus der angeschlossenen Behindertenwerkstatt geknotet werden.

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