Ca' del Bosco
Franciacorta VC Extra Brut Franciacorta DOCG Ca' del Bosco
Schaumwein, 75 cl, Lombardia, Italien, 2019
Franciacorta, der hochstehenste Schaumwein Italiens und einer der edelsten Schaumweine der Welt. Die Perlage ist sehr fein und lang andauernd; strohgelbe Farbe; Duft von Pfirsich, Apfel, Aprikose und Vanille; im Munde reich und samtig, nicht zu trocken, die fruchtigen Aromen werden im Gaumen durch eine angenehme Aromatik von Bittermandeln erweitert.
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Franciacorta VC Extra Brut Franciacorta DOCG Ca' del Bosco
2019 / 75 cl
Vergani Wiedikon
Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Switzerland
flavor profile
dry
sweet
fruity/soft
spicy/tart
light
heavy/rich
grape varieties
65% Chardonnay, 30% Pinot Noir, and 5% Pinot Bianco
vinification
Die Trauben werden strengstens selektioniert. die Grundweine gären für 5 Monate in kleinen Eichenfässern. Der Verschnitt besteht aus 25 Grundweinen. Die zweite Gärung in der Flasche dauert 48 Monate.
Accompanying
Ideal zum Aperitif und Fisch
producer
Ca' del Bosco
variety sheet
Franciacorta VC Extra Brut Franciacorta DOCG Ca' del Bosco
Sale price59.00 CHF
Regular price
(/)
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