Talosa

Vino Nobile Riserva Vino Nobile di Montepulciano DOCG Talosa

Rotwein, Toscana, Italien - 3 Varianten

Rubinrot; in der Nase reichhaltig und komplex, mit sortentypischen erdigen und blumigen Noten, welche mit Andeutungen von Leder, Unterwald und Lakritze perfekt harmonisieren; im Gaumen sehr elegant und dicht, mit einem kräftigen Abgang.

157.00 CHF

Quantité:

Jahrgang:

2017

2017 2018

Flaschengrösse:

300 cl

300 cl 75 cl 150 cl

Variant

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Habituellement prête en 24 heures

Vino Nobile Riserva Vino Nobile di Montepulciano DOCG Talosa

2017 / 300 cl

Vergani Wiedikon

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Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Suisse

+41444512500

Profil de saveur

sec doux

fruité/doux épicé/acidulé

lumière lourd/important

Cépages

100% Sangiovese

Vinification

Die manuelle Lese erfolgt in der ersten Oktoberhälfte. Die alkoholische Gärung dauert zwischen 20-25 Tage, anschliessende malolaktische Gärung in Stahl und Holz. Reifung für 3 Jahre in neuen und 2 jährigen Tonneaux (Grosses Holzfass)

Accompagner à

producteur

Talosa

Die Kellerei befindet sich am Stadtrand von Montepulciano bei der historischen Kirche Santa Maria delle Grazie. Die Gesamtfläche des Weinguts beträgt 104 ha, wovon 32 ha mit traditionellen Rebsorten bepflanzt sind. Die jährliche Weinproduktion liegt bei 100'000 Flaschen und einem Exportanteil von rund 50%. Der Gewölbekeller befindet sich unter der Piazza Grande mit geschichtsträchtiger Vergangenheit. Die pittoresken Gänge und Tunnels kann man besichtigen und fühlt sich dabei wie in alte Zeiten zurückversetzt. Der unterirdische Keller mit einer Klimaanlage ausgerüstet, welche die Temperatur und Feuchtigkeit reguliert.

Fiche variété

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Talosa Vino Nobile Riserva Vino Nobile di Montepulciano DOCG Talosa

157.00 CHF