Talosa

Vino Nobile Alboreto Vino Nobile di Montepulciano DOCG Talosa

Rotwein, 75 cl, Toscana, Italien, 2020

Leuchtendes, tiefes Rubinrot; in der Nase ein blumiger Duft mit Anklängen von eingelegten Kirschen und leichten Nuancen von gemähtem Gras. Gewürze, Leder und Tabak vervollständigen das reichhaltige Duftspektrum; im Gaumen spritzig; sauberes und tiefes Finale.

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Vino Nobile Alboreto Vino Nobile di Montepulciano DOCG Talosa

2020 / 75 cl

Vergani Wiedikon

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Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Suisse

+41444512500

Profil de saveur

sec doux

fruité/doux épicé/acidulé

lumière lourd/important

Cépages

100% Sangiovese

Vinification

Gärung von 15-20 Tagen bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltank. Biologischer Säureabbau in Edelstahl. Reifung für zwei Jahre in grossen Fässern, Tonneaux und teilweise in Barriques des ersten und zweiten Durchganges.

Accompagner à

Ein vielfältiger Essensbegleiter, der zu allen mittel- bis kräftigen Speisen passt.

producteur

Talosa

Die Kellerei befindet sich am Stadtrand von Montepulciano bei der historischen Kirche Santa Maria delle Grazie. Die Gesamtfläche des Weinguts beträgt 104 ha, wovon 32 ha mit traditionellen Rebsorten bepflanzt sind. Die jährliche Weinproduktion liegt bei 100'000 Flaschen und einem Exportanteil von rund 50%. Der Gewölbekeller befindet sich unter der Piazza Grande mit geschichtsträchtiger Vergangenheit. Die pittoresken Gänge und Tunnels kann man besichtigen und fühlt sich dabei wie in alte Zeiten zurückversetzt. Der unterirdische Keller mit einer Klimaanlage ausgerüstet, welche die Temperatur und Feuchtigkeit reguliert.

Fiche variété

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Talosa Vino Nobile Alboreto Vino Nobile di Montepulciano DOCG Talosa

23.00 CHF