Vallone

Primitivo Versante Salento igt Vallone 75cl

Name: Primitivo Versante Salento igt Vallone 75cl
Brand: Vallone
SKU: 2801107524
Price: 11.00 CHF
Availability: InStock

Vin rouge, 75cl, Pouilles, Italie, 2024

Rouge rubis intense aux reflets violets. En bouche on retrouve des notes de fruits rouges, notamment de griottes, de cerises et de prunes. Structure tannique fine et élégante, fraîche, douce et équilibrée.

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Primitivo Versante Salento igt Vallone 75cl

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Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Suisse

+41444512500

Profil de saveur

sec doux

fruité/doux épicé/acidulé

lumière lourd/important

Cépages

100% primitif

Allergènes

Contient des sulfites

Vinification

Fermentation avec macération en cuves inox pendant environ 15 jours, élevage court en cuves ciment.

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producteur

Vallone

Die Kellerei, welche im Besitze der Schwestern Vittoria und Maria Teresa Vallone, sowie Francesco Vallone ist, besteht aus den folgenden drei Stützpunkten: Tenuta Flaminio in Brindisi (310 ha), Tenuta Castel Serranova in Carovigno (312 ha) und Tenuta Iore in San Pancrazio Salentino (40 ha). Den Hauptbestandteil bilden 170 ha bepflanzt mit Reben, 120 ha mit Olivenbäumen, gefolgt von einer Fläche für den Artischocken- und Gemüse-Anbau. Durch ihren legendären Graticciaia, einen der besten Weine Süditaliens, ist Vallone weit über die italienische Landesgrenze bekannt. Seit 2007 liegt der Ausbau der Weine in der Verantwortung von Graziana Grassini, die zu den gefragtesten Oenologinnen Italiens gehört. Sie hat den Weinen ihre eigene Stilistik gegeben.

Fiche variété

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Vallone Primitivo Versante Salento igt Vallone 75cl

11.00 CHF