
Tenuta Mara
Mara Mia Rubicone igp Tenuta Mara "Demeter"
Rotwein, Romagna, Italien - 2 Varianten
Aromen von frischen Beeren, Zitrusfrüchte, Erde, Muskatnuss, Terrakotta und Oregano. Subtiler, leichter Körper, feine Tannine und ein mineralischer Abgang. Eigentlich ziemlich rustikal, durch den biodynamischen An- und Ausbau aber eindeutig auf der feinen Seite.
Récupération disponible à Vergani Wiedikon
Habituellement prête en 24 heures

Mara Mia Rubicone igp Tenuta Mara "Demeter"
2019 / 75 cl
Vergani Wiedikon
Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Suisse
Profil de saveur
sec
doux
fruité/doux
épicé/acidulé
lumière
lourd/important
Cépages
100% Sangiovese
Vinification
Natürlich, nach biodynamischen Richtlinien vinifiziert. Ohne Einsatz von chemischen Spritzmittel und ohne Zugabe von Hefen, bleibt der Most während eines Monats in Kontakt mit den Schalen. Der Ausbau erfolgt 15 Monate in französischen Eichenfässern.
Accompagner à
producteur
Tenuta Mara
Fiche variété

Mara Mia Rubicone igp Tenuta Mara "Demeter"
Prix de vente35.00 CHF
Prix normal
(/)
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