Cipriana
Bolgheri Superiore San Martino Bolgheri sup. DOC Cipriana
Rotwein, 75 cl, Toscana, Italien, 2019
Intensives Rubinrot; Ausgezeichnetes aromatisches Nasenbild. Aromen von schwarzen Beeren mit würzigen und balsamischen Nuancen. Durch das dichte und seidige Tannin ist er am Gaumen kräftig, voll und zeigt ein grosses Potential.
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Habituellement prête en 24 heures
Bolgheri Superiore San Martino Bolgheri sup. DOC Cipriana
2019 / 75 cl
Vergani Wiedikon
Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Suisse
Profil de saveur
sec
doux
fruité/doux
épicé/acidulé
lumière
lourd/important
Cépages
75% Cabernet Sauvignon et 25% Petit Verdot
Vinification
Nach Abschluss der alkoholischen Gärung, folgt eine Maischestandzeit von 15 Tagen. Die malolaktische Gärung findet in neuen 500-Liter-Fässern statt. Ausbau: mind. 12 Mt. Barriques
Accompagner à
producteur
Cipriana
Fiche variété
Bolgheri Superiore San Martino Bolgheri sup. DOC Cipriana
Prix de vente95.00 CHF
Prix normal
(/)
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