Barollo

Merlot Frater Rosso Venezia DOC Barollo

Rotwein, 75 cl, Veneto, Italien, 2022

Leuchtendes Purpurrot, in der Nase eine volle Frucht, nicht zu aufdringlich; im Gaumen angenehm frisch mit würzigen und fruchtigen Aromen.

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Merlot Frater Rosso Venezia DOC Barollo

2022 / 75 cl

Vergani Wiedikon

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Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Suisse

+41444512500

Profil de saveur

sec doux

fruité/doux épicé/acidulé

lumière lourd/important

Cépages

100% Merlot

Vinification

Im Stahltank ausgebaut. Anschliessend wird der Wein 3 Mt. in der Flasche verfeinert bevor er in den Verkauf geht.

Accompagner à

producteur

Barollo

Das Weingut liegt im Veneto, eingebettet zwischen den Dolomiten und dem adriatischen Meer beim Städtchen Preganziol. Der Betrieb wird von der Familie Barollo geführt und wurde im Jahre 2001 gegründet. Ricardo Cotarella, einer der besten Önologen, zählt ebenfalls zum Team von Barollo.. Die wärmende Sonne und die kühle Brise vom Meer sind für ein hervorragendes Mikroklima in dieser Gegend verantwortlich. Die Trauben erhalten eine optimale Reife und im Weinkeller wird mit modernster Kellertechnik und grosser Sorgfalt gearbeitet.

Fiche variété

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Barollo Merlot Frater Rosso Venezia DOC Barollo

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