Massolino

Barolo DOCG Massolino 37.5cl

Name: Barolo DOCG Massolino 37.5cl
Brand: Massolino
SKU: 1030103720
Price: 25.20 CHF
Availability: InStock

red wine, 37.5 cl, Piemonte, Italy, 2020

25.20 CHF

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Barolo DOCG Massolino 37.5cl

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Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Switzerland

+41444512500

flavor profile

dry sweet

fruity/soft spicy/tart

light heavy/rich

grape varieties

100% Nebbiolo

allergens

Contains sulfites

vinification

From mid-October, 9 hectares of vines are harvested in the municipality of Serralunga d'Alba and Castiglione Falletto at 320 and 360 m above sea level. Traditional Barolo production, with fermentation and maceration of around 15 days at temperatures of 31-33 °C. The wine is aged in large Slavonian oak barrels and lasts at least 30 months.

Accompanying

Braised meat, potato gratin, pasta with meat sauce, truffles, aged cheese.

producer

Massolino

Die Azienda Agricola Massolino Vigna Rionda wurde 1896 vom Urgrossvater Giovanni Massolino gegründet. Bereits in vierter Generation widmet man sich heute der Weinproduktion von hoher Qualität. Die hervorragenden Lagen dieser Kellerei und der grosse Einsatz bei der Produktion und der Zubereitung der Trauben haben diese Kellerei an die Spitze der Barolo Produzenten geführt. 1990 wurde in Serralunga d'Alba ein neuer Keller in Betrieb genommen, welcher erlaubt die Weine bei kontrollierter Temperatur und Feuchtigkeit zu lagern. Die Weine, welche produziert werden, stammen alle von den eigenen Weinbergen.

variety sheet

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Massolino Barolo DOCG Massolino 37.5cl

25.20 CHF