Ca' del Bosco

Vintage Collection SATEN Franciacorta DOCG Ca' del Bosco 75cl

Name: Vintage Collection SATEN Franciacorta DOCG Ca' del Bosco 75cl
Brand: Ca' del Bosco
SKU: 1206507519
Price: 59.00 CHF
Availability: InStock

Schaumwein, 75 cl, Lombardia, Italien, 2019

Zart, rauchig, cremig, seidig, unterstützt von einer wunderbar integrierten Mousse, die es schwer macht, dieser Verführung zu widerstehen.

59.00 CHF

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Vintage Collection SATEN Franciacorta DOCG Ca' del Bosco 75cl

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Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Schweiz

+41444512500

Geschmacksprofil

trocken süss

früchtig/weich würzig/herb

leicht schwer/gehaltvoll

Traubensorten

85% Chardonnay und 15% Pinot Bianco

Allergene

Enthält Sulfite

Vinifikation

Der Most der Grundweine gärt in kleinen Eichenfässern. 7 Monaten nach der Ernte wird die Cuvée kreiert, welche aus 18 verschiedenen Grundweinen selektiert wurde. Die Flaschengärung dauerte 48 Monate.

Produzent

Ca' del Bosco

1965 übersiedelte Annamaria Clementi Zanella mit ihrem Sohn Maurizio in die eindrucksvolle Hügellandschaft der Franciacorta. Nach dem Abitur vertiefte der junge Maurizio sein önologisches Wissen an den Universitäten von Beaune und Bordeaux. Nach seiner Rückkehr hat er das Familiengut modernisiert und ausgebaut und produzierte von nun an Weine und Schaumweine von Weltklasse und Prestige. Gambero Rosso, die führende italienische Weinpublikation, hat Cà del Bosco mit dem Titel 'Winery of the Year 2003' ausgezeichnet. Des Weiteren ist es Maurizio Zanella gelungen, bereits unzählige Male ihre Auszeichnung 'tre bicchieri' sowohl für seine Schaum- und Stillweine zu erhalten.

Sortenblatt

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Ca' del Bosco Vintage Collection SATEN Franciacorta DOCG Ca' del Bosco 75cl

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