
Colline di Sopra
Viognier Costa Toscana igt Colline di Sopra "Bio"
Weisswein, 75 cl, Toscana, Italien, 2020
Das Bouquet ist vielschichtig mit betörenden Düften von Aprikosen und Pfirsich, aber auch Veilchen und Maiglöckchen. Zeigt Rasse und Charakter mit einer noch präsenten Ausbaunote. Seine lebendige Frische, seine tiefe Struktur und seine ausgeprägte Länge machen ihn zu einem komplexen Wein – eine natürliche Konzentration, die mit mineralischer Frische daherkommt.
Abholung bei Vergani Wiedikon möglich
Gewöhnlich fertig in 24 Stunden

Viognier Costa Toscana igt Colline di Sopra "Bio"
2020 / 75 cl
Vergani Wiedikon
Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Schweiz
Geschmacksprofil
trocken
süss
fruchtig/weich
würzig/herb
leicht
schwer/gehaltvoll
Traubensorten
100% Viognier
Allergene
Enthält Sulfite
Vinifikation
Fermentation mit indigener Hefe im französischen Barrique in Erstbelegung und anschliessender malolaktischer Gärung. Die 12-monatige Reifung erfolgt im Barrique.
Begleitend zu
Risotto mit Frühlingsgemüse, passt aber auch zu weissem Fleisch, Geflügel, Fisch und Käse.
Produzent
Colline di Sopra
Sortenblatt

Viognier Costa Toscana igt Colline di Sopra "Bio"
Angebot71.00 CHF
Regulärer Preis
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