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Barsento

Primitivo Casaboli Riserva Gioia del Colle DOC Barsento

Rotwein, 75 cl, Puglia, Italien, 2021

Rubinrot mit violetten Reflexen; das Bukett ist elegant mit viel Fruchtnoten nach Pflaumen, Brombeeren und einer bemerkenswerten Fruchtsüsse. Bleibt im Abgang geschmeidig mit kräftigen, runden Tanninen.

29.50 CHF

Anzahl:

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Gewöhnlich fertig in 24 Stunden

Geschmacksprofil

trocken süss

fruchtig/weich würzig/herb

leicht schwer/gehaltvoll

Traubensorten

100% Primitivo

Allergene

Enthält Sulfite

Vinifikation

Gärung von bis zu 20 Tagen im Stahltank. Ausbau zur Verfeinerung in grossen Eichenfässern.

Begleitend zu

Braten, mittelreifen Käsesorten

Produzent

Barsento

Seit mehr als 40 Jahren setzt Barsento auf qualitativ hochstehende Produkte, die in der Lage sind, die einheimischen Rebsorten und das Land Apuliens zu wiederspiegeln. Das in Noci, nur wenige Kilometer von Alberobello, gelegene Weingut ist ein önologisches Juwel, das mehr als 13 Meter tief in den Kalkstein gehauen wurde.

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Barsento Primitivo Casaboli Riserva Gioia del Colle DOC Barsento

29.50 CHF

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