
Schwarz
Pinot Schwarz *18* (Barrique) Zürich AOC Weingut Schwarz
Rotwein, 75 cl, Zürich, Schweiz, 2022
Kräftige Farbe. Sehr aromaintensiv, im Vordergrund Röst- und Raucharomen, dazu etwas Leder und typische Pinot-Frucht. Gute Fülle, lebhafte und prägnante Säure, der Gerbstoff ist feurig, im Finale leicht herb.
Abholung bei Vergani Wiedikon möglich
Gewöhnlich fertig in 24 Stunden

Pinot Schwarz *18* (Barrique) Zürich AOC Weingut Schwarz
2022 / 75 cl
Vergani Wiedikon
Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Schweiz
Geschmacksprofil
trocken
süss
fruchtig/weich
würzig/herb
leicht
schwer/gehaltvoll
Traubensorten
100% Pinot Noir
Allergene
Enthält Sulfite
Vinifikation
Handlese anfangs Oktober, Verarbeitung nach dem Schwerkraftprinzip (keine Pumpe). Saftabzug (Saignee) ca. 25%. Vergärung bei 27 bis 34°, Danach Umzug in neue Barriques wo die Verfeinerung für 16 Monate stattfindet.
Produzent
Schwarz
Sortenblatt

Pinot Schwarz *18* (Barrique) Zürich AOC Weingut Schwarz
Angebot27.00 CHF
Regulärer Preis
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