Pastificio dei Campi

Paccheri di Gragnano Pastificio dei Campi

Die Paccheri haben ihre Wurzeln in Kampanien und gehören mit ihren grossen, breiten Röhren zu den charakteristischsten Pastaformen Süditaliens. Bei Pastificio dei Campi werden sie in Gragnano mit derselben Sorgfalt und handwerklichen Philosophie hergestellt wie das gesamte Sortiment. Ihre grosszügige Form bietet viel Oberfläche für Sauce und sorgt gleichzeitig für einen kräftigen, angenehmen Biss. Paccheri passen hervorragend zu Ragù sowie Fisch- und Meeresfrüchtegerichten, können aber auch gefüllt und im Ofen gratiniert werden.

9.00 CHF

1.80 CHF/100g

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Gewöhnlich fertig in 24 Stunden

Paccheri di Gragnano Pastificio dei Campi

N/A / 500g

Vergani Wiedikon

Abholung möglich, gewöhnlich fertig in 24 stunden

Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Schweiz

Nährwerte

Per 100g: Energiewert: 354kcal / 1502kj, Fett 1.3g, davon gesättigte Fettsäuren 0.3g, Kohlenhydrate 70g, davon Zucker 3.3g, Eiweiss 14g, Salz <0.01g

Zutaten

Hartweizengriess, Wasser.

Lagerung/Hinweise

Kühl und trocken lagern.

Allergene

Enthält Gluten (Weizen).

Produzent

Pastificio dei Campi

Pastificio dei Campi wurde 2004 von Giuseppe Di Martino gegründet und steht für kompromisslose Qualität sowie die traditionsreiche Pastakultur Gragnanos. Mit sorgfältig ausgewähltem Hartweizengriess, reinem Wasser und grosser handwerklicher Leidenschaft entstehen Teigwaren, die nach traditionellen Verfahren hergestellt und langsam getrocknet werden. Das Ergebnis ist Pasta mit hervorragender Kochstabilität, rauer Oberfläche und authentischem Geschmack – geschaffen, um Saucen perfekt aufzunehmen und echten italienischen Pasta-Genuss auf den Teller zu bringen.

Fact Sheet

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Allergene

Enthält Gluten (Weizen).

Pastificio dei Campi Paccheri di Gragnano Pastificio dei Campi

9.00 CHF

1.80 CHF/100g