Traubensorten
100% Mencía
Allergene
Enthält Sulfite
Notizen
Intensives Kirschrot; im Gaumen dominieren Aromen von reifen Früchten; im Gaumen kräftig und harmonisch mit einem lang anhaltendem Abgang.
Vinifikation
12 Mt. Barriques
Produzent
GANCEDO
Guinés Fernández, von Bodegas Gancedo, ist einer der angesehensten Winzer aus der Region Bierzo. Für ihn ist es wichtig nach traditionellem Weinbau zu produzieren, sorgfältig zu arbeiten, gestützt auf einer respektvollen Umweltphilosophie. Die Weintrauben stammen aus mehr als 60 Jahre alten Weinstöcken. Die Produktion ist klein und der Besitzer persönlich ist täglich im Weinberg anzutreffen.
Guinés Fernández, von Bodegas Gancedo, ist einer der angesehensten Winzer aus der Region Bierzo. Für ihn ist es wichtig nach traditionellem Weinbau zu produzieren, sorgfältig zu arbeiten, gestützt auf einer respektvollen Umweltphilosophie. Die Weintrauben stammen aus mehr als 60 Jahre alten Weinstöcken. Die Produktion ist klein und der Besitzer persönlich ist täglich im Weinberg anzutreffen.