Via Norte Infante Ribera del Duero DO BIO Lynus 75cl

Via Norte Infante Ribera del Duero DO BIO Lynus 75cl

Bioanbau
Rotwein, 75 cl, Del Duero, Spanien, 2023
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Traubensorten

100% Tempranillo

Allergene

Enthält Sulfite

Notizen

In der Nase präsentiert sich eine angenehme Beerenaromatik mit sanften Röstaromen; im Gaumen frisch und fruchtig mit einer hochwertigen Tanninstruktur; langanhaltender Abgang.

Vinifikation

5 Mt. in franz. und amerikanischen Eichenbarriques ausgebaut.

Begleitend zu

Generell passend zu mittelkräftigen Speisen, allerlei Pasta, hellem Fleisch.

Produzent

LYNUS
Bodegas Lynus befindet sich in Quintanilla de Arriba, Valladolid, in der Goldmeile der Ribera del Duero DO. Die 14.5 ha Weinreben, ausschliesslich Tempranillo, sind in drei unterschiedliche Pagos verteilt. Der Pago Cachapuz ist auf 860 m ü. M. der höchste Punkt des Duero. Die Pagos von Roldan und el Moro, grenzen aneinander auf 820 m ü. M. aber mit verschiedenen Ausrichtungen und Bodenverhältnissen. Die Böden sind aus sehr durchlässigem Feinmaterial und Kalksteinfelsen, gebildet durch die Sedimentablagerungen des Douro. Diese Vielfältigkeit an Terroirs und klimatologische Bedingungen bilden den delikaten Charakter der Weine.

http://www.lynus.es

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