Traubensorten
100% Mencía
Allergene
Enthält Sulfite
Notizen
Kirschrot; erdige Aromen, etwas Holz, Schokolade und eingemachte Früchte; im Gaumen wirkt der Wein sehr kraftvoll mit würzigen Aromen und weichen Tanninen; der Abgang ist lang anhaltend.
Vinifikation
12 Mt. Barriques Limitiert auf 3'000 Flaschen.
Produzent
GANCEDO
Guinés Fernández, von Bodegas Gancedo, ist einer der angesehensten Winzer aus der Region Bierzo. Für ihn ist es wichtig nach traditionellem Weinbau zu produzieren, sorgfältig zu arbeiten, gestützt auf einer respektvollen Umweltphilosophie. Die Weintrauben stammen aus mehr als 60 Jahre alten Weinstöcken. Die Produktion ist klein und der Besitzer persönlich ist täglich im Weinberg anzutreffen.
Guinés Fernández, von Bodegas Gancedo, ist einer der angesehensten Winzer aus der Region Bierzo. Für ihn ist es wichtig nach traditionellem Weinbau zu produzieren, sorgfältig zu arbeiten, gestützt auf einer respektvollen Umweltphilosophie. Die Weintrauben stammen aus mehr als 60 Jahre alten Weinstöcken. Die Produktion ist klein und der Besitzer persönlich ist täglich im Weinberg anzutreffen.