Rosé Rosamunde Aargau AOC Bickgut 75cl
Roséwein, 75 cl, Aargau, Schweiz, 2022
Inkl. MwSt., zzgl. Versand
Traubensorten
100% Pinot Noir
Allergene
Enthält Sulfite
Notizen
Ausgeprägte Aromen nach Erdbeere, roter Kirsche, Rosenblätter und etwas Honig. Die leichte Restsüsse und der lange Abgang machen den Wein sehr lieblich und harmonisch.
Vinifikation
Die Trauben werden direkt nach dem Abbeeren gepresst, damit sich nicht zu intensive Gerbstoffe und Farbe aus den Häuten löst. Dadurch bekommt der Rosamunde sein typisches Lachsrosa. Der Wein wird anschliessend vergoren und mit einer leichten Restsüsse ausgebaut.
Begleitend zu
Kalten Vorspeisen, Süsswasserfischen oder einfach nur als Apero.
Produzent
BICKGUT
Florian und Michael Wanner führen das Bickgut bei Würenlos in der dritten Generation. Ihr Rebberg: ein sonnenverwöhnter Südhang aus mineralreichen Böden. Ein kleiner Fleck, gewachsen für grosse Weine. Entsprechend gross ist ihr Ehrgeiz – der hat bei Wanners Tradition. Ihr Ziel sind Spitzenweine aus dem Aargau. Sie wissen, dafür braucht es Investitionen, viel Zeit und immense Geduld. Und vor allem eines: Respekt vor dem Lauf der Natur. Diese Leidenschaft vereint sie täglich aufs Neue mit ihrem ausgesuchten Team.
Florian und Michael Wanner führen das Bickgut bei Würenlos in der dritten Generation. Ihr Rebberg: ein sonnenverwöhnter Südhang aus mineralreichen Böden. Ein kleiner Fleck, gewachsen für grosse Weine. Entsprechend gross ist ihr Ehrgeiz – der hat bei Wanners Tradition. Ihr Ziel sind Spitzenweine aus dem Aargau. Sie wissen, dafür braucht es Investitionen, viel Zeit und immense Geduld. Und vor allem eines: Respekt vor dem Lauf der Natur. Diese Leidenschaft vereint sie täglich aufs Neue mit ihrem ausgesuchten Team.