Romeo Piemont DOC Mura Mura HK 1200cl
Rotwein, 12 L, Piemonte, Italien, 2019
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Traubensorten
Nebbiolo, Barbera
Allergene
Enthält Sulfite
Notizen
Dunkles Rubinrot mit einer fruchtsatten, tiefgründigen Nase, Noten von Brombeeren, Zwetschgen und etwas Rosenblatt sowie Muskat. Am Gaumen bietet er viel Frucht und Saft, mit jungem, saftigem Tannin und einem fruchtsüssen Nachhall.
Vinifikation
Ganzbeerengärung mit Mazeration für ca. 12 Tage, Ausbau: 12 Monate in Tonneaux aus französischer Eiche, danach 12 Monate in 400L Keramikamphoren. Weitere 6 Monate Flaschenreifung.
Produzent
MURA MURA
Eine wunderbare Entdeckung an der Vinitaly 2022. Guido Martinetti und Federico Grom, die Gründer des Gelati Multiunternehmens Grom, kauften sich nach dem Verkauf ihres Glace Imperiums an Unilever, 30ha Land im Barbaresco, wovon 10ha mit Reben bestückt sind. Dort Produzieren sie heute hochwertige Barbarescos aus Einzellagen, welche höchsten Ansprüchen gerecht werden. Weitere Weine wie Barbera d'Asti oder ausgezeichnete Piemonte DOC runden das Angebot ab.
Eine wunderbare Entdeckung an der Vinitaly 2022. Guido Martinetti und Federico Grom, die Gründer des Gelati Multiunternehmens Grom, kauften sich nach dem Verkauf ihres Glace Imperiums an Unilever, 30ha Land im Barbaresco, wovon 10ha mit Reben bestückt sind. Dort Produzieren sie heute hochwertige Barbarescos aus Einzellagen, welche höchsten Ansprüchen gerecht werden. Weitere Weine wie Barbera d'Asti oder ausgezeichnete Piemonte DOC runden das Angebot ab.