Di Majo Norante
Di Majo Norante
Seit dem 19. Jahrhundert keltert Di Majo Norante edle Tropfen, ein Erbe, das in den historischen Kellern unter dem Campomarino-Platz und im stolzen Familienanwesen lebendig bleibt. Die Passion für die Vinikultur wurde zuerst von Luigi entfacht, später von Alessio di Majo mit Hingabe weitergetragen und fliesst heute, Hand in Hand mit Forschung und Experimentierfreude, durch ihre Adern der aktuellen Generation rund um Alessio di Mazzo. Mit Sorgfalt und Tradition produziert Di Majo Norante seine Weine aus Trauben, die auf 123 Hektar des ehrwürdigen Feudalbesitzes der Markgrafen von Norante di Santa Cristina gedeihen.
Die Weinbauphilosophie von Di Majo Norante folgt einer traditionellen Herangehensweise an den Weinbau und die Weinherstellung, wobei der Schwerpunkt auf der Bewahrung aller Merkmale der mediterranen Weinherstellung liegt.
«Methoden, die die Natur respektieren: Biorganik als Lebensweise.»
Di Majo Norante
Die Weinkunst aus Molise zeugt von einer tief verwurzelten Tradition, die bis in die Zeiten der Sanniten und Römer reicht, die den Grundstein dieses Handwerks legten. Durch die Jahrhunderte der südlichen Apenninen hinweg wurden diese kunstvollen Fertigkeiten von Generation zu Generation weitergereicht, stets im harmonischen Einklang mit dem bäuerlichen Herzschlag der Region.
Nördlich des malerischen Gargano-Vorgebirges erhebt sich die Masseria di Mazzo Norante in der beschaulichen Ortschaft Ramitello, gelegen im idyllischen Campomarino. Dort bieten die durchlässigen, teils sandigen Erden, geprägt von sanften Sommerbrisen, ein einzigartiges Terroir.
Alessio di Mazzo, ein visionärer Winzer mit einem Hauch von Innovation, hat in seiner unermüdlichen Suche nach aussergewöhnlicher Qualität und Charakter bewusst Produktivität und uniformen Geschmack hinter sich gelassen. Er war zutiefst überzeugt, dass die Rebsorten des Südens wie geschaffen sind für die einzigartige klimatische Bühne Molises.
«Verbindung mit der Natur, neue Weine aus alten Reben.»
Di Majo Norante
Alle Weine von Di Majo Norante stammen aus einer Auswahl von Klonen einheimischer Rebsorten, die auf ihre Anpassungsfähigkeit an die südlichen Böden hin untersucht wurden. Alte Rebsorten wie Aglianico, Montepulciano, Sangiovese und Tintilia werden für die Herstellung der Rotweine verwendet. Falanghina und Greco werden für Weissweine verwendet. Die hervorragenden Ergebnisse, die durch das Experimentieren mit diesen Rebsorten erzielt wurden, haben das Unternehmen dazu veranlasst, diesen kühnen Weg einzuschlagen, der den anspruchsvollen Anforderungen des modernen Geschmacks perfekt entspricht.