Pörlapà Barbera d'Asti DOCG superiore Boeri 75cl

Pörlapà Barbera d'Asti DOCG superiore Boeri 75cl

Rotwein, 75 cl, Piemonte, Italien, 2021
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Traubensorten

100% Barbera

Allergene

Enthält Sulfite

Notizen

Intensives Rubinrot; aromatische Nase mit viel Power. Am Gaumen feine Noten nach Mandeln und Pflaumenkonfitüre mit einer dezenten Süsse. Langer, konzentrierter und fleischiger Abgang.

Vinifikation

12 Monate in Barriques ausgebaut. Gesamtproduktion ca. 7500 Flaschen.

Begleitend zu

Für grosse Momente, rotes Fleisch, Wild.

Produzent

BOERI
Das Weingut befindet sich in Costigliole d’Asti. Das geschichtsträchtige, kleine Städtchen liegt zwischen Langhe und Monferrato. Die Produktion grosser Weine aus dieser Umgebung liess die Hügel im Umkreis weltbekannt werden. Die Azienda Boeri produziert bereits in der 4. Generation den renommierten Barbera d’Asti DOCG und Moscato d’Asti DOCG, zusammen mit anderen typischen Weinen des Astigiano. Das Weingut mit 10 ha Rebland liegt auf der Collina Bricco Quaglia, ein von früh bis spät sonnenverwöhnter Hügel.

http://www.boerivini.it

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