Oeil-de-Perdrix Les Moussières Neuchâtel AOC Domaine Grisoni 75cl

Oeil-de-Perdrix Les Moussières Neuchâtel AOC Domaine Grisoni 75cl

Roséwein, 75 cl, Neuenburg, Schweiz, 2022
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Traubensorten

100% Pinot Noir

Allergene

Enthält Sulfite

Notizen

Aromen von reifen, roten Beeren verbinden sich mit feinen floralen Noten. Die hervorgehobene Mineralität sorgt für einen interessanten Kontrast und setzt den Akzent in diesem Geschmacksprofil. Am Gaumen ein frischer Auftakt, kräftig, mit ausbalancierter Säure und dichter Aromatik, harmonisch.

Vinifikation

Stahltankausbau

Produzent

DOMAINE GRISONI
Am Fusse des Juras im Drei-Seen-Land begann Louis Grisoni 1937 seine eigene Weinherstellung. Mit der Gründung der Domaine Grisoni wurde sein Traum wahr. Seine Familie hatte bereits reiche Erfahrung im Rebbau als Traubenproduzenten. 1950 übergab Louis das Zepter seinem Sohn Jacques, der das Geschäft Schritt für Schritt erweiterte. Der Erfolg von Grisoni beruht auf der Verbundenheit mit der Landschaft. Unter der Leitung von Jacques' Schwiegersohn Christian Jeanneret setzt das engagierte Team die Tradition der Domaine fort. Seit dem 1. Juli 2017 sind die Domaine Grillette und die Domaine Grisoni partnerschaftlich verbunden und bieten gemeinsam eine vielfältige Auswahl an Weinen an.

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