Natura (ohne Sulfite) Rioja DOCa Ontañón 75cl
Rotwein, 75 cl, Rioja, Spanien, 2020
Inkl. MwSt., zzgl. Versand
Traubensorten
100% Tempranillo
Allergene
Enthält Sulfite
Notizen
Im Glas Kirschrot. Kraftvolles Bouquet mit Aromen von dunklen Beeren, Feigen und Pflaumen mit balsamischen Nuancen. Am Gaumen ausgewogen, fleischig und anhaltend, mit feiner Säure und gut integrierten Tanninen.
Vinifikation
Vor der manuellen Selektion, werden die Trauben bei 5 Grad in einer Kühlkammer zwischengelagert um eine allfällige Oxidation der Trauben zu vermeiden.Gärung während 12 Tagen bei kontrollierter Temperatur. Ausbau: 15 Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche. Hergestellt ohne Zusatz von Sulfiten.
Begleitend zu
Fleischgerichte, Eintöpfe
Produzent
ONTANON
Der Weinkeller Bodegas Ontañón entstand vor über 25 Jahren aus einem handwerklichen und familiären Umfeld, welches noch bis heute den Weinkeller prägt. Bodegas Ontañón stellt bemerkenswerten Wein her, der sich regelmässig an der Spitze von D.O.C a Rioja befindet. Der Wein wird als Kunstwerk, vom Erdboden bis zu seiner Vollendung im Glas, betrachtet. Bodegas Ontañón ist nicht nur ein Weinkeller sondern eine Philosophie: Leidenschaft zur Weinrebe, zum Wein und zur Kunst.
Der Weinkeller Bodegas Ontañón entstand vor über 25 Jahren aus einem handwerklichen und familiären Umfeld, welches noch bis heute den Weinkeller prägt. Bodegas Ontañón stellt bemerkenswerten Wein her, der sich regelmässig an der Spitze von D.O.C a Rioja befindet. Der Wein wird als Kunstwerk, vom Erdboden bis zu seiner Vollendung im Glas, betrachtet. Bodegas Ontañón ist nicht nur ein Weinkeller sondern eine Philosophie: Leidenschaft zur Weinrebe, zum Wein und zur Kunst.