Lynus Ribera del Duero DO Lynus 75cl

Lynus Ribera del Duero DO Lynus 75cl

Rotwein, 75 cl, Del Duero, Spanien, 2020
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Traubensorten

100% Tempranillo

Allergene

Enthält Sulfite

Notizen

Intensives Kirschrot; vielfältige Aromen von reifen, roten Früchten mit feinen Röstaromen; im Gaumen ausgeglichen und gut strukturiert; fruchtig mit zarten Tanninen. Die regionale Bezeichnung der Rebsorte Tempranillo ist "Tinta del Pais".

Vinifikation

13 monatiger Ausbau in Eichenfässer aus französischer Eiche.

Begleitend zu

Passend zur typisch mediterranen Küche wie Pasta oder Tapas.

Produzent

LYNUS
Bodegas Lynus befindet sich in Quintanilla de Arriba, Valladolid, in der Goldmeile der Ribera del Duero DO. Die 14.5 ha Weinreben, ausschliesslich Tempranillo, sind in drei unterschiedliche Pagos verteilt. Der Pago Cachapuz ist auf 860 m ü. M. der höchste Punkt des Duero. Die Pagos von Roldan und el Moro, grenzen aneinander auf 820 m ü. M. aber mit verschiedenen Ausrichtungen und Bodenverhältnissen. Die Böden sind aus sehr durchlässigem Feinmaterial und Kalksteinfelsen, gebildet durch die Sedimentablagerungen des Douro. Diese Vielfältigkeit an Terroirs und klimatologische Bedingungen bilden den delikaten Charakter der Weine.

http://www.lynus.es

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