Grüner Veltliner Österreichischer Qualitätswein Back to Eden Winery Alexs 75cl

Grüner Veltliner Österreichischer Qualitätswein Back to Eden Winery Alexs 75cl

Weisswein, 75 cl, Burgenland, Austria, 2022
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Traubensorten

100% Grüner Veltliner

Allergene

Enthält Sulfite

Notizen

In der Nase Mango, Mandarinen und Birnen. ein wenig grüne Kiwi, dazu schön pikant. Ein feiner, sortentypischer und trinkfreudiger Grüner Veltliner. Im Abgang saftig, mit Kernobstaromen.

Vinifikation

Ernte mitte September, schonende Pressung und Gärung im Stahltank. Lagerung auf der Hefe bis April.

Begleitend zu

Herrlicher Sommerbegleiter, auch zu leichten Speisen.

Produzent

ALEXS
Geografisch betrachtet liegt das Weingut Alexs (11ha) im nördlichem Burgenland, unweit vom Ufers des Neusiedler Sees in Gols. Alexs setzt bei all seinen Weinen auf die Spontangärung. Alex Schreiner sagt über seine Weine: Keine easy to drink Weine ohne Ecken und Kanten. Dafür aber ein klar nachvollziehbares Herkunftsprofil, Sorten- und Jahrgangstypizität und die Handschrift eines sensiblen Winzers. Meine Weine sind das, was aus meinen Weingärten kommt, was mir während des Jahres, der Ernte und danach durch den Kopf und dann von der Hand gegangen ist.

http://www.alexs.at

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