Falanghina Campania igp Porconero 75cl

Falanghina Campania igp Porconero 75cl

Weisswein, 75 cl, Campania, Italien, 2023
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Traubensorten

100% Falanghina

Allergene

Enthält Sulfite

Notizen

Strohgelb mit grünen Reflexen; in der Nase dominieren florale Noten. Am Gaumen getrocknete Kräuter und Aromen von Zitrusfrüchten mit Steinobst.

Vinifikation

Vor der Gärung werden die Trauben einer Kryomazeration unterzogen um die Aromen einzufangen. Der Ausbau erfolgt 6 Mt. im Stahltank.

Produzent

PORCONERO
Porconero ist die neue Serie der Familie Pagano vom Weingut San Salvatore im Herzen von Kampanien. Die Rebberge im hügeligen Gebiet zwischen Stio und Giungano sind reich an Mineralien und profitieren von der Nähe zum Meer. Alle Weine werden ausschliesslich im Stahltank ausgebaut. Das Ergebnis sind sortentypische, frisch-fruchtige Weine, mit einem breiten Körper.

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