Áurea Ribera del Duero DO Lynus 75cl

Áurea Ribera del Duero DO Lynus 75cl

Rotwein, 75 cl, Del Duero, Spanien, 2019
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Traubensorten

100% Tempranillo

Allergene

Enthält Sulfite

Notizen

In der Nase zeigen sich Aromen von reifen Früchten, Gewürzen und Schokolade; im Gaumen hat der Wein eine elegante Struktur mit einem lang anhaltenden Abgang. Die Trauben dieser sehr limitierten Abfüllung, stammen exklusiv aus der milla de oro, der Goldenen Meile des Ribera del Duero.

Vinifikation

12 Mt. Ausbau in Barriques

Begleitend zu

Passend zu kräftigen und würzigen Speisen wie zb. Eintopf oder Grilladen.

Produzent

LYNUS
Bodegas Lynus befindet sich in Quintanilla de Arriba, Valladolid, in der Goldmeile der Ribera del Duero DO. Die 14.5 ha Weinreben, ausschliesslich Tempranillo, sind in drei unterschiedliche Pagos verteilt. Der Pago Cachapuz ist auf 860 m ü. M. der höchste Punkt des Duero. Die Pagos von Roldan und el Moro, grenzen aneinander auf 820 m ü. M. aber mit verschiedenen Ausrichtungen und Bodenverhältnissen. Die Böden sind aus sehr durchlässigem Feinmaterial und Kalksteinfelsen, gebildet durch die Sedimentablagerungen des Douro. Diese Vielfältigkeit an Terroirs und klimatologische Bedingungen bilden den delikaten Charakter der Weine.

http://www.lynus.es

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